Über mich

Bienvenue chez moi!

Mein Name ist Simone Maria, ich bin 31 Jahre alt, glücklich verheiratet und Mama der kleinen zauberhaften Amelie! Im Jänner 2018 erwarten wir unser zweites Baby und die Freude darüber ist riesengroß! ☺️

simone freistil und schlossgasse (c) florafellner (7)

Warum ein französischer Blogname wenn ich doch von Herzen Österreicherin bin? Mein Mann lebte 5 Jahre in Strasbourg und hat mich sozusagen mit „frankophilia“ infiziert. :)

Hinzu kommt das er mir bereits Weihnachten 2013 meine eigene Visitenkarte designed hat. Er schenkte mir ein selbstgemaltes Bild mit den Worten – „Eines Tages wirst du deine eigene Karte brauchen, das ist mein Vorschlag! Essen mit Herz – bei Simone!“

et voila …

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Schon seit Kindertagen liebe ich es zu essen und zu kochen! Das wichtigste jedoch ist, meiner Familie und Freunden mit meinem Essen ein zufriedenes Lächeln ins Gesicht zu zaubern!

Und immer wenn mir das gelingt, taucht eine Frage auf „Wie hast du das gemacht?“

Um diese Frage endlich zu beantworten werde ich euch hier all meine Rezepte, Tipps, Tricks und Geheimnisse aus meiner verraten.

Einfaches, abwechslungsreiches & gesundes Essen für Jedermann/-frau.

Viel Spaß und bon Appetit!

Eure Simone M.