Kürbis-Apfel-Guglhupf

Es muss nicht immer eine dreistöckige Torte mit Zuckerguss sein - außer es möchte uns jemand ein solches Kunstwerk backen? :)  Ich freu mich alle Jahre wieder auf diesen saftigen Guglhupf und aufs Äpfel sammeln und Kürbis ernten - die beiden brauchen wir nämlich dafür. Den Kindern schmeckt der Guglhupf sehr gut, vor allem dann …

Malvenzucker

Lila Zucker ohne chemische Zusätze? Ja das geht - und zwar ganz einfach! Damit kann man zB ganz easy lila Tortenguss herstellen oder Muffins damit verzieren! 500gr Kristallzucker 30 frische Malvenblüten (Foto) Den Zucker und die frischen Malvenblüten mit einem Pürierstab oder in der Küchenmaschine pürieren, so bekommt der Zucker seine tolle Farbe! Danach in …