Zucchini Cordon Bleu

Mit Cordon Bleu kann man bei Kindern in den meisten Fällen punkten. Auch die gesunde Variante mit Zucchini in der Hauptrolle schmeckt den Kleinsten sehr gut. Paniert ist schließlich paniert :) oder? Wer Kinder zu Neuem animieren möchte, kann sie bei der Zubereitung fleißig mithelfen lassen, so schmeckt das Essen gleich doppelt gut. Eventuell wird …

Curry Geschnetzeltes

Asia Küche wir lieben DICH! Bunt, Abwechslungsreich, Schnell & Einfach und VOLLER Geschmack - ich finde das beschreibt diese Küche sehr gut. Ich treibe mich manchmal in der Convenience Abteilung im Supermarkt herum und stelle dabei immer wieder fest, wie einfach die angebotenen Fertigprodukte selber gekocht werden können. Die Ausrede "Ich hab die Zutaten nicht …

Zucchini Schoko Kranz

Zucchini? OH TOLL!  2 Wochen später... Zucchini? ACH ECHT? :D So geht es mir wirklich jedes Jahr. Ich meine, ich liebe Zucchini sehr - ob Pasta, Risotto, gefüllt oder gebraten, usw... ich bereite in in jeder Form zu. Aber irgendwann kommt dann der Moment wo ich - und die liebe Familie - keinen Zucchini mehr …

Zucchini Bruschettaquiche mit Ziegenfrischkäse

Na habt ihr auch schon die ersten Zucchini geerntet? Bei mir fallen sie auf jeden Fall in die Kategorie Lieblingsgemüse. Ob gelb, grün, rund oder länglich ich kann mich im Sommer gar nicht satt essen. Dieses Rezept ist nicht nur super easy und lecker sondern auch mal eine gelungene Abwechslung zu Suppe & Co. ☺️ …

Herbstgemüsesuppe mit Haferflocken 

Nach dem heutigen erfrischenden (+2 Grad - gefühlt -10) Spaziergang zur Spielgruppe freuen wir uns jetzt auf eine leckere warme Suppe! Und da wir gerade bei dem Wetter gesund bleiben wollen, gibt's echte eine Vitaminsuppe! ;) 4 Personen 5 Karotten 1 mittelgroße Kohlrabi 1 mittelgroße Zucchini oder ein Stück Kürbis 1/2 Tasse Haferflocken 1/2 Tasse …