Spekulatius Cheesecake mit Bratapfel Kompott

Ich lobe mich ja nicht gerne selber – ABER – dieser Cheesecake ist einfach SOOOOOOOOOOO GUT geworden. Ihr müsst ihn ausprobieren!

Herrlich cremig, getoppt mit fruchtigem Bratapfel Kompott auf einem Knusperboden aus Spekulatiuskeksen. In meinen Ohren klingt das wie Musik!

Versprochen die Zubereitung ist SEHR einfach und dieses Rezept gelingt absolut jedem. Außerdem ist der Cheesecake, so wie ich finde, eine gelungen Abwechslung zu Weihnachtskeksen und Co. ;). (Ertappt ich backe nicht gerne Kekse.)

Überrascht eure Liebsten an den Feiertagen mit einem Stück von diesem köstlichen Cheesecake und berichtet mir unbedingt wie er euch und den Gästen geschmeckt hat.

Spekulatius CheesecakeCheesecake

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Mandarinen Zimt Gugelhupf

Mhmmm der Duft von Mandarinen und Zimt kaum weg zu denken in der Winterzeit. Im Doppel machen die beiden übrigens eine besonders gute Figur.

Im Tee oder Punsch aber auch im Kuchen sorgen Mandarinen und Zimt für Winter- & Weihnachtsstimmung. Und auf diese Stimmung freue ich mich das ganze Jahr!

Klein Amelie liebt es Kuchen zu backen und auch der kleine Mann ist ein richtiger Zuckerbäcker. Da kanns natürlich keine 3 stöckige Hochzeitstorte werden, aber ein Gugelhupf geht allemal.

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