Zimtsirup

Ich zähle schon die Tage bis ich endlich, die bereits montierte, Weihnachtsbeleuchtung einschalten kann, ohne das mich die Nachbarn für verrückt halten :)! Aber gegen etwas Weihnachten in der Küche hat niemand etwas einzuwenden. Wir machen Zimtsirup – dieser schmeckt super im Tee, in einem Gläschen Sekt, im Müsli und auch zum Kekse backen. Außerdem ist er ein nettes Mitbringsel in der Adventzeit, natürlich auch noch zu Weihnachten.

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Lebkuchen Mascarpone Creme mit Zimtkirschen 

Die ersten Schneeflöckchen tanzen vor unserem Fenster, die Bäume verlieren langsam ihre letzten Blätter und es wird Abends schon früh dunkel – eindeutiger geht’s nicht – Weihnachten ist nicht mehr weit :). Gut wahrscheinlich auch der Winter … :) aber wir freuen uns schon sehr darauf durch den Schnee zu stapfen. Und bis es soweit ist, gibt’s hier ein erstes Rezept für ein leckeres und einfaches Weihnachtsdessert.

Lebkuchen Mascarpone Creme mit Zimtkirschen

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