Chilli Ananas Steaks mit Joghurt Minze Dip

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit TYROLIT life entstanden. Die Grillsaison ist bereits in vollem Gange und auf den Tellern landen neben Fleisch, Würstchen, Gemüse, Grillkäse UND bei uns auch fruchtig scharfe Ananas Steaks. Ob als Beilage oder als Zwischengang die kleinen scharfen Steaks haben es in sich. Dazu passen saftige Hühner …

Erdbeer Joghurt Waffeltorte

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit TYROLIT life entstanden. Es muss nicht immer ein 3-stöckiges Kunstwerk zum Muttertag sein :)! Vor allem dann nicht wenn eine einfache, schnelle Erdbeer Joghurt Waffeltorte SO GUT schmeckt. Ich würde für meine Mama natürlich auch eine sieben stöckige Torte backen, wenn ichs könnte :). Aber ich …

Maroni Suppe mit Zimt Brotwürfeln

Werbung Alles glitzert und duftet nach Weihnachtskeksen, Punsch oder Früchtetee, gebrannten Mandeln und gerösteten Maroni. Ich könnte Stunden auf den Weihnachtsmärkten verbringen nur um all diese wunderbaren Düfte wahrzunehmen. Schon als kleines Kind gab es für mich immer ein Tütchen gebratene Maroni und die ersten schmeckten immer ganz besonders GUT. Für ein bisschen Weihnachtsmarkt Zauber …

Kleine Messerkunde & Messerblock DIY

Wie viele & welche Messer braucht ein Köchin? Gute Frage - ich bin keine ;). Allerdings hab ich über die Jahre herausgefunden welche Messer den Alltag erleichtern und worauf man achten soll. Lange Zeit haben sich Erbstücke, diverse Messer aus Kaufhäusern und dgl. in meiner Küche getummelt. Stumpfe Klingen, kaputte Griffe und Rost inklusive. Seit …

Marillen Flammkuchen mit Vanille Creme

Anzeige Wer Flammkuchen liebt weiß dass sie selbstgemacht am Besten schmecken :). Der Teig ist super einfach und schnell zubereitet und kann je nach Geschmack, Jahreszeit, süß, pikant oder beides :) mit den verschiedensten Leckereien belegt werden. Wichtig für den knusprigen Genuss ist einmal die Ruhezeit des Teiges und die richtige Backtemperatur. Traditionell wird die …

Pikante Pancakes mit Speck und Käse

... oder auch PAPA Pancakes :). Und wie frühstücken denn eure Papas oder Männer so? Wir versuchen das Alltags Frühstück abwechslungsreich und/aber auch "einfach" zu halten. Am Wochenende oder zu besonderen Anlässen lassen wir uns aber gerne ein besonderes Schmankerl einfallen. In wenigen Tagen steht Papas Tag (Vatertag) vor der Tür und da wollen wir …

Erdbeer Vanille Pavlova

Anzeige Hmm es duftet himmlisch in meiner Küche! Wer hätte gedacht dass es fast 33 Jahre dauert bis ich meine erste Pavlova selber backe?! Jedes Jahr überlege ich mir für den Muttertag ein besonderes Rezept um meine Mama damit zu überraschen. Doch heuer wird sie nicht nur überrascht sondern erstaunt sein ;). Ich hoffe natürlich …