Kürbis-Apfel-Guglhupf

Es muss nicht immer eine dreistöckige Torte mit Zuckerguss sein - außer es möchte uns jemand ein solches Kunstwerk backen? :)  Ich freu mich alle Jahre wieder auf diesen saftigen Guglhupf und aufs Äpfel sammeln und Kürbis ernten - die beiden brauchen wir nämlich dafür. Den Kindern schmeckt der Guglhupf sehr gut, vor allem dann …

Erdbeer Joghurt Eisgugl

"ICE ICE Baby" - am liebsten den ganzen Sommer lang. :) Bei heißen Temperaturen kann ich schon mal die Finger von Kuchen lassen - ja ehrlich! Ich mein ich bin ja ein echtes Schleckermäulchen aber im Sommer hab ich dann doch lieber etwas fruchtiges kühles - am liebsten natürlich mit Kuchen Charakter. *g* Mal die …

Türchen Nummer 3 – das Weihnachtsmenü Dessert

Ja es ist wahr - nur noch eine Woche bis Weihnachten! Unglaublich - da war doch gerade noch Anfang Dezember und man freut sich auf den ersten Besuch am Weihnachtsmarkt, Schokospieße und Punsch - da ist er der Zauber auch schon fast wieder vorbei. Die letzte Woche ist bei uns seit jeher stressig - obwohl …

Kräuterfrischkäsetorte

Diese Torte ist ein Hingucker auf jedem Frühstückstisch oder beim Brunch! Inspiriert durch das Billa "Frisch gekocht" Magazin und hier nun meine Version!  100gr Butter 250gr Grissini oder TUC Kekse 250gr Naturjoghurt 250gr Sauerrahm 500gr Magertopfen 5 Blatt Gelatine 1 Bund Jungzwiebeln 1 Karotte 1 Knoblauchzehe Je 1EL Schnittlauch, Petersilie, Brunnenkresse, Thymian, Rosmarin Salz, …