Dinkel Semmelknödel auf Spargel Tomatenragout

Die Spargelsaison ist eröffnet! Da darf dieses köstliches Rezept für die ganze Familie auf keinen Fall fehlen. Flaumige Semmelknödel treffen auf knackigen Spargel in einer fruchtigen Tomatensauce. Da läuft einem doch schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen! Oder? Außerdem kann dass Spargel Tomatenragout auch tiefgefroren und bevorratet werden. So kann man Spargel auch …

Cassoulet mit Huhn 

Es wird mal wieder Zeit für etwas Frankreich in unserer Küche. Dieses Rezept ist super einfach und kann auch sehr gut bereits am Vorabend vorbereitet werden. Generell schmecken Schmorgerichte oft am nächsten Tag noch viel besser! 😊 Dieses Gericht kommt aus dem Süden Fankreichs und ist dort in vielen verschiedenen Varianten sehr beliebt. Es wird …

Dinkel Calzone mit Spinat und Champignons 

Kennt ihr das, man sitzt beim Italiener und überlegt "Pizza oder Pasta - Pizza oder Pasta", dann kommt der Kellner und ich entscheide mich für Nudeln. Und dann seh ich im zwei Minuten Takt knusprige leckere Pizzen an mir vorbei ziehen und die riechen so toll nach Knoblauch und Oregano ... Spätestens dann will ich …