Waldviertler Mohnherz mit Zitronen Joghurt Topping

Bald ist ja wieder Valentinstag und alle Verliebten suchen wie wild nach Geschenken! Dabei ist es doch ganz einfach! Liebe geht ja bekanntlich durch den Magen, warum also kein selbst gebackener Kuchen für den oder die Liebste? Bei uns backe ich – und weil er für uns beide ist, wird es heuer ein „Kompromisskuchen“. Roman mag Marzipan und duldet Mohn und ich dann umgekehrt! Die Kombi schmeckt aber auf jeden Fall bombig – da kann man vom Valentinstag halten was man will, den Kuchen müsst ihr probieren. 😎


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Mousse au chocolat Torte

Ich weiß, ich weiß es ist Neujahr und wir haben alle gute „Figur“-Vorsätze. Aber einer meiner Vorsätze lautet auch „Genieße das Leben jeden Moment“! Und dazu gehört ab und zu auch ein saftiger schokoladiger Kuchen. Ich hab diese Woche ein ganz tolles Goodiebag von Qimiq bekommen. Unter anderem ein Päckchen Qimiq Schoko Whip – das kennt ihr ja schon, vom schnellsten Mousse au chocolat der Welt. Und damit lässt sich auch ganz rasch diese tolle Torte zaubern! 😍 Unseren Gästen, meiner liebe Freundin, unter anderem Backbloggerin auf juxisbakery.at, und ihrem Mann hats super geschmeckt – und uns Schokoladefreaks sowieso.

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