Ruck Zuck Brötchen

Es ist Sonntag und ihr bekommt spontan Besuch zum Frühstück oder Abendessen? Außerdem steht wie ich nicht sonderlich auf Tankstellen Brot? Dann sind diese Ruck Zuck Brötchen GENAU das Richtige für euch.

Sind, wie der Name schon sagt, ruck zuck fertig, sind herrlich knusprig und schmecken auch noch am nächsten Tag :). Ein weiterer wichtiger Aspekt – ihr wisst was in euren Brötchen steckt.

Tja also von mir aus könnt ihr mich gerne spontan besuchen kommen – es gibt auch frische Brötchen. ;)

Weiterlesen „Ruck Zuck Brötchen“

Vollkorn Wurzelbrot

Kennt ihr das – man betritt morgens seine Lieblingsbäckerei und schon weiß man nicht was man nehmen soll!?!

Also mich bringt der leckere Duft von frischem Brot und Gebäck sowie die Vielfalt immer aus dem Konzept.

Außer – es gibt Wurzelbrot – dann ist die Entscheidung ganz schnell getroffen. Außen herrlich knusprig, innen saftig und ganz weich… nur leider viel zu oft ausverkauft!

Was bleibt da anderes übrig als lange genug am Rezept zu tüfteln, bis es irgendwann genauso lecker schmeckt wie in der Lieblingsbäckerei.

Gesagt – Getan, natürlich 🙃. Und hier gibts das Rezept für euch.

Weiterlesen „Vollkorn Wurzelbrot“