Mozartkipferl

Wenns mal wieder schnell gehen muss und was süßes auf den Tisch soll dann zaubere ich meistens etwas aus Blätterteig – gelingt einfach immer! Wenn aber keiner da ist? Dann nehm ich halt einfach Croissantteig und füll ihn mit Nougat und Marzipan, ein bisschen Schoki und ein paar Nüsse oben drauf fertig! Hört sich doch nach einer wundervollen kleinen süßen Sünde an oder? Und ich kann euch sagen sie schmecken himmlisch luftig und schokoladig – so sehen die kleinen Leckerbissen dann aus …


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Mousse au chocolat Torte

Ich weiß, ich weiß es ist Neujahr und wir haben alle gute „Figur“-Vorsätze. Aber einer meiner Vorsätze lautet auch „Genieße das Leben jeden Moment“! Und dazu gehört ab und zu auch ein saftiger schokoladiger Kuchen. Ich hab diese Woche ein ganz tolles Goodiebag von Qimiq bekommen. Unter anderem ein Päckchen Qimiq Schoko Whip – das kennt ihr ja schon, vom schnellsten Mousse au chocolat der Welt. Und damit lässt sich auch ganz rasch diese tolle Torte zaubern! 😍 Unseren Gästen, meiner liebe Freundin, unter anderem Backbloggerin auf juxisbakery.at, und ihrem Mann hats super geschmeckt – und uns Schokoladefreaks sowieso.

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