Rote Rüben Quiche

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Salzburg Milch entstanden. Beim Anblick dieser farbenfrohen Quiche bleibt ganz bestimmt kein Teller voll, denn das Auge ist bekanntlich mit. Rote Rüben sind nicht nur ein echter Hingucker, sondern stecken voller Vitamine, Eisen und Antioxidantien. Die kleine Powerknolle sorgt für ein starkes Immunsystem und sorgt ganz …

Rote Rüben Spätzle mit Bergkäse und Speck

Da sind sie wieder, die kleinen roten Vitaminbomben! Diesmal verstecken wir die Vitamine in Spätzle - so lieben sie auch Kinder :). Und mit ein bisschen Käse und Speck schmecken sie einfach bombig. 4 Personen 400g Mehl 300g Rote-Bete 150ml Gemüsebrühe 2 Eier 1 Prise Salz 1 Prise Pfeffer 1 Prise Muskatnuss 200g Speck 200g …