Weihnachtsgranola

Alle Jahre wieder kommt das Christ(us)kind, auf die Erde nieder und bringt Geschenke mit :). Gut der Text weicht vielleicht etwas vom Original ab, aber bei den Meisten trifft er zu. Tja und was schenken wir nun Familie und Freunden die schon alles haben? Genau – selbstgemachtes Weihnachtsgranola. Hübscher verpackt und vielleicht noch mit einer kleinen persönlichen Nachricht oder einem Wunsch für den Beschenkten dran.

In Geschenken aus der Küche steckt Herz und Liebe – ohnehin das Wichtigste in der heutigen Zeit.

Ich wünsch euch ganz viel Spaß beim nach backen, genießen und/oder verschenken.

ergibt ca. 1,5 kg Granola (klingt viel ist aber in 0,NIX aufgegessen oder verschenkt :)), 30 Minuten, sehr einfach

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Müsli Basis

Ja es gibt sie diese leckeren Müsli Mischungen mit Flocken, Nüssen, Kokosflocken, Zimt. Sehr oft findet ihr auch ZUCKER, ziemlich weit oben, auf der Zutaten Liste.

Ich hab nach und nach all meine Lieblingssorten dem ZUCKER Check unterzogen, leider hat keine einzige bestanden.

Kein PROBLEM, dacht ich mir :) und seither mach ich unser Müsli/Granola selber.

Dieses Rezept ist die perfekte Basis Mischung, ihr könnte beliebig erweitern und eurer Kreativität freien Lauf lassen.

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Haselnuss Granola

Oops we did it again! Wir haben wieder ein neues Lieblingsgranola kreiert. Diesmal mit gerösteten Haselnüssen und ich kann euch sagen wir essen es nicht nur zum Frühstück, sondern auch als Snack oder kleine Knabberei zwischendurch.

Am schönsten ist es allerdings wenn ich von meinen Liebsten mit Nachschub überrascht werde. Denn JA Müsli/Granola selber machen kann jeder und man kann es sehr gut mit und neben Kindern machen :).

Es gibt also keine Ausrede – ihr müsst es unbedingt ausprobieren. :)

Ps: Ihr wisst es zwar schon, aber ich erwähne es dennoch kurz, Granola eignet auch wunderbar als kulinarisches Mitbringsel.

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