Kartoffel Kresse Suppe

So macht Kochen mit Kindern gleich doppelt Spaß. Zuerst wird, mit Hilfe der Kleinsten, Kresse angebaut. Bereits wenige Tage später kann die Kresse von den Kindern geerntet und diese herrlich cremige Suppe damit zubereitet werden. Unsere Minis haben immer noch so ihre Schwierigkeiten mit grünen Lebensmitteln, ich versuche sie so gut wie möglich einzubinden. Doch …

Spinat Suppe oder auch Popeye Suppe

Suppe essen und stark wie Popeye werden! Kinder lieben Geschichten, warum also keine Geschichte über Popeye und eine Suppe die Superkräfte verleiht? :) Mit ein bisschen Fantasie schmeckt die gesunde grüne Frühlingssuppe auch den Kindern. Spinat Suppe 4 Personen, 30 Minuten, sehr einfach 800g frischer Blattspinat200g Knollensellerie100g Sauerrahm1 Liter Gemüsesuppe1 Zwiebel1 Knoblauchzehe2 EL Olivenöl½ Bund …

Frühlings Minestrone

Anzeige Eine Suppe voller (Frühlings-)Vitamine und oben drauf grosse Ladung knuspriger Backerbsen... wärmt nicht nur den Körper sondern ach die Seele :). Minestrone ist eine gehaltvolle Suppe die überall in Italien gegessen und geliebt wird. Je nach Region werden verschiedene Gemüse in die Suppe gegeben. In machen Gebieten wird sie mit Speck oder Fleisch angereichert …

Apfel Kürbis Suppe mit Kräutercroutons

Suppentiger aufgepasst! Diese herrliche Kürbis Apfel Suppe schmeckt nicht nur der ganzen Familie, sondern ist auch ein echtes Geschmackserlebnis für Groß und Klein. Fruchtiger Apfel trifft nussigen Kürbis und für den extra Crunch sorgen knusprige Kräuter Croutons. Klingt das nicht so als müsste man gleich los laufen, alle Zutaten besorgen und sofort drauf los kochen? …