Thunfisch Pasta

Vor kurzem hab ich festgestellt das ich dieses Rezept, aus meiner Sturm und Drangzeit :)) noch nie für meine Familie gekocht habe. Also hab ich meine alten Rezeptnotizen durchsucht und natürlich nichts gefunden... Ich hab also einfach losgelegt und wisst ihr was es hat sogar noch viel besser geschmeckt. Das tolle an diesem Rezept ist …

Müslibrötchen

Knusprig frische Müslibrötchen zum Frühstück, wer träumt davon nicht? Doch dafür extra 2 Stunden vorher aufstehen - sicher nicht :)! Bei diesen knusprigen Brötchen auch überhaupt nicht notwendig, denn sie sind in 0,NIX fertig. Diese kleinen Lieblingsbrötchen schmecken allerdings nicht nur zum Frühstück, sondern auch gefüllt als Mittag- oder Abendessen. Und als Jausenbrötchen für die …

Französischer Apfelkuchen

Dieses Rezept ist sozusagen eine Hommage an unseren liebsten "Tarte aux pommes Streusel" den wir so oft in einem kleinen Straßencafé in Strasbourg gegessen haben. Dazu eine große Tasse Café au Lait und der Tag war gerettet. Ich bin gespannt was ihr zu diesem französischen Apfelkuchen sagt und wie er euch schmeckt. Bon Appétit ihr …

Kartoffel Spargel Gratin

Jedes Jahr warte ich sehnlichst auf den ersten heimischen Spargel und esse dann soviel wie möglich davon. Manchmal wundert es mich das ich noch keine grünen Ohren habe :). Spargel lässt sich sehr vielfältig zubereiten, damit es auch der ganzen Familie schmeckt hab ich ihn in einem Kartoffel Gratin versteckt. Das Gericht lässt sich auch …

Himbeer Granola

Knuspriges Granola steht bei uns regelmäßig auf dem Plan. Neben der Basis Mischung gibts bei uns ganz oft Haselnuss oder Kakao Granola. Was noch fehlt ist also eine fruchtige Variante. Warum wir unser Granola, also knusprig gebackenes Müsli, selber machen, hab ich euch auch schon in einigen meiner anderen Rezepte verraten. Zur Sicherheit möchte ich …

Erdbeer Joghurt Waffeltorte

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit TYROLIT life entstanden. Es muss nicht immer ein 3-stöckiges Kunstwerk zum Muttertag sein :)! Vor allem dann nicht wenn eine einfache, schnelle Erdbeer Joghurt Waffeltorte SO GUT schmeckt. Ich würde für meine Mama natürlich auch eine sieben stöckige Torte backen, wenn ichs könnte :). Aber ich …

Mohnkuchen mit Apfelmus oder auch Mohnies

Ich LIEBE Mohnkuchen und habe vieeeeeeeeeeeeele Rezepte ausprobiert doch so richtig glücklich war ich mit keinem. Viel Zucker, wenig Mohn, trocken usw. usf. Man könnte jetzt den Eindruck gewinnen ich sei sehr anspruchsvoll ;) und in diesem Fall muss ich wohl geständig sein. Dabei wollt ich doch nur einen einfachen, saftigen Mohnkuchen am liebsten genauso …