Maronisuppe mit Sterncroutons und Garnelen

Da ist sie nun nochmal für euch - diese leckere cremige Maronisuppe. Lange Zeit habe ich Maroni nur am Weihnachtsmarkt genascht. Im Supermarkt bin ich zwar oft davor gestanden aber so richtig "nimm mich mit" haben die Dinger auch nie gerufen. Da ich aber im allgemeinen ein "eher" neugieriger Mensch bin 😉 hab ich mir …

Türchen Nummer 3 – das Weihnachtsmenü Dessert

Ja es ist wahr - nur noch eine Woche bis Weihnachten! Unglaublich - da war doch gerade noch Anfang Dezember und man freut sich auf den ersten Besuch am Weihnachtsmarkt, Schokospieße und Punsch - da ist er der Zauber auch schon fast wieder vorbei. Die letzte Woche ist bei uns seit jeher stressig - obwohl …

Türchen Nummer 2 – das Weihnachtsmenü Hauptgang

Wahnsinn wie schnell die Zeit vergeht, schon brennt die zweite Kerze auf unserem wunderschönen Adventkranz. Diese Stille Zeit ist für viele oft sehr hektisch. Job, Kinder, Kekse backen, Weihnachtsmarktbesuche und all die Geschenke unter einen Hut bringen, ist nicht immer ganz einfach. Wie geht es euch dabei? Wir versuchen in der Adventzeit ruhige Wochenenden zu …

Honig Lebkuchen

Ich - alleine - kenne bestimmt 10 verschiedene Lebkuchen Rezepte. Das von Oma, Tante, Goli, der Nachbarin und Rezepte aus zig Zeitschriften noch dazu. Mir ist der Geschmack und, dass er super weich ist - und bleibt besonders wichtig!!! Tja und so blieb mir nichts übrig, als all die Rezepte auszuprobieren und herauszufinden welches uns …

Pikanter Hefekranz

Ich kann mich ja NIE entscheiden. Ob lieber süß oder pikant. Die Rede ist vom Frühstück 😉 und genau deswegen gibt's bei uns die Auswahl. Der pikante Osterkranz ist mit Käse, Speck und Zwiebel gefüllt, ein paar Kräuter dürfen natürlich auch nicht fehlen. Diese Schönheit darf am Ostertisch auf keinen Fall fehlen! 🐰 550g Mehl …