Apfel Hafer Waffeln

Mhmmm ich liebe es wenn es früh morgens nach Waffeln und frischen Kaffee duftet.

Freilich hab ich nicht jeden Tag Lust und Zeit dazu – aber wenn dann genießen wir unser Frühstück doppelt. Waffeln zuzubereiten ist keine große Aufgabe, man braucht lediglich eine Handvoll Zutaten sowie ein gutes Waffeleisen und eben etwas Zeit.

Nehmt sie euch und genießt neben fluffigen gesunden Waffeln vor allem die gemeinsamen Momente.

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Breakfast @ Suchan Café & Bar

Na wer liebt frühstücken so sehr wie ich? Ich liebe es lange und ausgedehnt zu frühstücken, pikant & süß am allerliebsten. Natürlich darf auch etwas gesundes und eine große Tasse guter Café dabei nicht fehlen.

Momentan beschränk ich mich wochentags leider meist auf Letzteres, umso mehr hab ich es genossen am Samstag im, kürzlich neu eröffneten, Suchan Café in Freistadt gemütliche 2 Stunden zu sitzen, zu plaudern und zu genießen.

Das kleine Café in mitten der Freistädter Altstadt ist etwas versteckt – lohnt sich aber auf alle Fälle entdeckt zu werden.

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Milchbrötchen

Ich habs geschafft!!! Ich hab nach gefühlten 1000 Versuchen endlich den perfekten Hefeteig für super weiche Milchbrötchen zusammen „gepantscht“.

Und wisst ihr was – ich kann gar nicht genug davon essen 😊.

Kennt ihr diese kleinen weichen Brötchen aus dem Supermarkt? Die meisten Kinder lieben sie „leider“. Unterm Strich spricht natürlich nichts dagegen mal das ein oder andere aus der Tüte zu naschen, man hat schließlich nicht immer Zeit und Muße selber zu backen. Wer allerdings mal einen Blick auf die Zutatenliste wirft, wird schnell feststellen das der tägliche Genuss wohl eher nicht die gesündeste Option ist.

Dann doch lieber seltener und selbst gemacht :).

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