Kaiserschmarrn aus dem Backofen mit Zwetschkenröster

Gibts hier irgendjemanden der Kaiserschmarren nicht liebt? Gut ich sehe keine Hände - ich bin beruhigt :). Ich könnte mich rein legen und mich damit zudecken, aber zugegeben es macht mir  keinen Spaß am Herd zu stehen und auf eine Pfanne Acht zu geben. Also mach ich unseren Kaiserschmarren einfach im Backrohr und spare neben …

Hefeteig Osterhasen

So jetzt hab ich die kleinen Osterhasen schon mindestens 50 mal bei mir vorbei hoppeln gesehen - und für super süß befunden. Da kann ich euch natürlich auch mein Rezept nicht vorenthalten. Wer also noch nach einer süßen Überraschung vom Osterhasen sucht, oder einer Idee fürs Osterfrühstück/ -brunch, ist hier genau richtig! 4 Hasen 250g …

Milchbrötchen

Ich habs geschafft!!! Ich hab nach gefühlten 1000 Versuchen endlich den perfekten Hefeteig für super weiche Milchbrötchen zusammen "gepantscht". Und wisst ihr was - ich kann gar nicht genug davon essen :). Kennt ihr diese kleinen weichen Brötchen aus dem Supermarkt? Die meisten Kinder lieben sie "leider". Unterm Strich spricht natürlich nichts dagegen mal das …

Honig Mandel Granola

Na seid ihr immer noch nicht auf den Geschmack gekommen? Also selber euer Frühstücksgranola zu machen 🙃? Ich finds einfach super easy und unser Frühstück schmeckt immer genau so wie wir es wollen. Abwechslungsreich und gesund ganz nebenbei. Außerdem ohne chemische Zuckerzusätze und ich weiß einfach immer ganz genau was drinnen ist. Das ist mir …

Porridge mit Apfelmus

Hmmm wir das duftet, dachte ich heute morgen als ich für mich und Amelie einen Frühstücksbrei zubereitete. Ja ... ich weiß Brei klingt so nach Babynahrung aber mal ehrlich - was anderes als Brei ist Porridge nun mal nicht ☺️. Ich halt euch jetzt hier keinen Vortrag über Frühstück und wie und was ihr essen …