Himbeer Ribisel Tarte mit Sauerrahm Créme

Gleich vorne weg, Ribisel sind Johannisbeeren und bei uns hoch im Kurs :). Ob im Kuchen, in der Marmelade oder als Sirup, wir lieben den süß säuerlichen Geschmack sehr. Wir essen auch im Sommer liebend gerne Kuchen, fruchtig und leicht müssen sie sein und ab und zu gibts eine Kugel Lieblingseis oben drauf. Mürbteig für …

Gebratene Nudeln mit Gemüse

...und einer geheimen Geheimzutat :). Aber dazu später mehr! Ich bin ein großer Fan von Asia Food, die asiatische Küche ist nicht nur sehr vielseitig sondern auch super gesund. In den meisten Gerichten steckt jede Menge Gemüse, Fisch oder mageres Fleisch. Ganz abgesehen von den leckeren Gewürzen und Aromen. Ich liebe ja fast alle asiatischen …