Nussnudeln mit Apfelmus

Sind süße Hauptspeisen bei euch auch so beliebt wie hier? Also ich liebe Süßspeisen aller Art und wisst ihr wer noch ein echter Fan ist? Meine liebe Schwester Tamara.

Ob Apfel– oder Heidelbeerstrudel, Topfennockerl oder Nussnudeln, ich kann einfach gar nicht genug davon bekommen. Letzteres, also diese herrlich luftigen Nussnudeln hat mein Schwesterchen zwar noch nicht probiert und abgesegnet, aber ich bin sicher spätestens wenn dieser Beitrag online geht steht bereits ein Termin zur Verkostung. :)

Die süßen Nudeln sind, im wahrsten Sinne des Wortes, im Handumdrehen gemacht und können auch wunderbar in größeren Mengen eingefroren werden. So muss keiner mehr auf die Fertigprodukte aus dem Supermarkt zurück greifen. Dazu werden die Nudeln kurz in heißem Wasser blanchiert, abgekühlt und tiefgefroren. So einfach und nicht vergessen, wers selber macht weiß was drinnen steckt.

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