Dinkel Semmelknödel auf Spargel Tomatenragout

Die Spargelsaison ist eröffnet! Da darf dieses köstliches Rezept für die ganze Familie auf keinen Fall fehlen. Flaumige Semmelknödel treffen auf knackigen Spargel in einer fruchtigen Tomatensauce. Da läuft einem doch schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen! Oder? Außerdem kann dass Spargel Tomatenragout auch tiefgefroren und bevorratet werden. So kann man Spargel auch …

Fisolengulasch mit Mini Dinkel Knödel

Ich habs meinen Kindern unter dem Namen "Dschungel Gulasch" verkauft. Schließlich schwimmen in der Suppe jede Menge Lianen :) also Fisolen. Zugegeben etwas skeptisch waren die beiden sehr wohl, aber mit ein paar Würstchen und Mini Dinkelknödel als Topping wurden die Teller dann doch leer gelöffelt. Fantasienamen animieren Kinder übrigens auch unbekannte Speisen zu probieren. …