Dinkel Pizza mit Vogerlsalat und Birnen

Pizza geht einfach immer! Ob "klassisch" mit Käse und Tomatensauce oder auch mal etwas ausgefallener mit Feigen, Spargel, Frischkäse usw. Zugegeben für die Minis ist es eigentlich immer die "Standard Pizza", Tomatensauce, Käse, Mais und meistens auch Salami. Ich und Papa K. sind da schon etwas experimentierfreudiger. So ist auch diese Kreation entstanden und ich …

Dinkel Calzone mit Spinat und Champignons 

Kennt ihr das, man sitzt beim Italiener und überlegt "Pizza oder Pasta - Pizza oder Pasta", dann kommt der Kellner und ich entscheide mich für Nudeln. Und dann seh ich im zwei Minuten Takt knusprige leckere Pizzen an mir vorbei ziehen und die riechen so toll nach Knoblauch und Oregano ... Spätestens dann will ich …