Pikante Pancakes mit Speck und Käse

… oder auch PAPA Pancakes :). Und wie frühstücken denn eure Papas oder Männer so? Wir versuchen das Alltags Frühstück abwechslungsreich und/aber auch „einfach“ zu halten. Am Wochenende oder zu besonderen Anlässen lassen wir uns aber gerne ein besonderes Schmankerl einfallen.

In wenigen Tagen steht Papas Tag (Vatertag) vor der Tür und da wollen wir ihn natürlich mit einem leckeren Frühstück und einem tollen Geschenk von Tyrolit Life überraschen.

Nichts leichter als das, wir zaubern einfach leckere pikante Pancakes mit Speck und Käse und überraschen ihn mit einem messerscharfen Fly Wheel Cut Messer von Tyrolit Life. Nicht nur das es super stylisch aussieht, hier spricht vor allem die Qualität für sich. Und das Tüpfelchen auf dem i ist die persönliche Gravur. Wie wärs mit „Superdad“, „#paparockt“, natürlich kann auch der Vorname, ein Kosename oder oder oder graviert werden :).

@Tyrolit Life bekommt ihr mit dem Code „TYROLITSIMONE“ -25% auf den gesamten Warenkorb und die Gravur gibts kostenlos dazu!!!

Gleich zuschlagen und Papa zum Vatertag eine besondere Freude bereiten.

Nicht zu vergessen natürlich die leckeren Pancakes :), here we go…

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Ricotta Tarte mit Beeren

Reinlegen könnt ich mich, oder einfach die ganze Tarte auf einmal aufessen – so lecker ist sie.

Ricotta ist Italienisch und bedeutet „nochmal gekocht“. Ricotta ist ein Frischkäse der aus Molke gewonnen wird. Er eignet sich wunderbar zum Backen von süßen und auch deftigen Speisen, aber auch pur mit etwas Olivenöl, frischen Tomaten und Kräutern schmeckt er herrlich.

Sobald die Beerensaison startet kommt bei uns sehr, SEHR, oft diese cremige Tarte auf den Tisch. Ich sag’s euch … hier herrscht akute SUCHTGEFAHR!

Ricotta Tarte mit beeren

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Spinat Nudeln mit Pesto und Erdbeeren

Ja richtig gelesen! Erdbeeren! Aber dazu später mehr :).

Zugegeben ich bin kein großer Fan von Bärlauch – jetzt ist es raus ;). Es gibt aber eine große Ausnahme und zwar Bärlauch Pesto. Es schmeckt einfach herrlich zu Nudeln, in Crêpes, zu Gegrilltem, zu Fisch, auf dem Brot … ich könnt noch ein Weilchen so weiter machen.

Aber in Kombination mit Spinat, Feta Käse und fruchtigen Erdbeeren ist es schlicht weg eine WUCHT.

Traut euch und probiert es unbedingt aus :).

Ps: Alternativ kann statt Bärlauch Pesto auch ein Pesto aus Knoblauch und Petersilie verwendet werden.

Spinat Nudeln mit Ziegenkäse

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