Maroni Rinderschmortopf mit Thymian Gnocchi und Blaukraut

Wenn die Gäste da sind stundenlang in der Küche stehen? NEIN darauf hat keiner Lust! Der Maroni Rinderschmortopf und das Blaukraut kann ganz gemütlich am Vorabend vorbereitet werden. Die Gniocchi sind im Handumdrehen fertig und es lohnt sich auf alle Fälle sie selber zu machen. Zartes Rindfleisch trifft Gemüse, eine sämige Sauce und ganz viele …

Türchen Nummer 3 – das Weihnachtsmenü Dessert

Ja es ist wahr - nur noch eine Woche bis Weihnachten! Unglaublich - da war doch gerade noch Anfang Dezember und man freut sich auf den ersten Besuch am Weihnachtsmarkt, Schokospieße und Punsch - da ist er der Zauber auch schon fast wieder vorbei. Die letzte Woche ist bei uns seit jeher stressig - obwohl …

Türchen Nummer 2 – das Weihnachtsmenü Hauptgang

Wahnsinn wie schnell die Zeit vergeht, schon brennt die zweite Kerze auf unserem wunderschönen Adventkranz. Diese Stille Zeit ist für viele oft sehr hektisch. Job, Kinder, Kekse backen, Weihnachtsmarktbesuche und all die Geschenke unter einen Hut bringen, ist nicht immer ganz einfach. Wie geht es euch dabei? Wir versuchen in der Adventzeit ruhige Wochenenden zu …