Birnenkuchen mit Honig Mandelkruste So ist es heute, so war es damals….

.... schön war die Zeit aber nicht immer leicht. Wenn man ein Kind ist möchte man wachsen bis man die Sterne am Himmel erreicht." (Titelmusik Eine fröhliche Familie) Ein sonnig warmer Spätsommertag, unsere Kinder laufen über die Streuobstwiesen bei meinen Großeltern und sammeln fleißig Birnen und Äpfel. Danach gehts zum Kartoffelfeld, eifrig werden die letzten …

Vollkornwaffeln mit Honig Granola Topping

Kennt ihr das wenn ihr am Jahrmarkt an Waffelständen vorbei spaziert und ihr dann noch den ganzen Tag diesen herrlichen Duft der frischen Waffeln in der Nase habt? Ja so ging es mir vor ein paar Wochen 😊 und nun hab ich es endlich geschafft zu Hause welche zu zaubern. Im Grunde ist es nämlich …

Birnen Rhabarber Cheesecake

Also wenns euch wie mir geht dann werdet ihr diese Tarte lieben. Ich bin nämlich ein echter Rhabarber Fan - leider wächst der in manchen Gärten noch immer zur "Zierde". Aber dafür ist er doch viel zu schade!!! Neben einem hohen Vitamin C Gehalt und wenigen Kalorien ist er nämlich auch noch geschmacklich der Hammer. …