Zu Gast bei mir – Leckermäulchen 

Der Blogname verrät uns über die Liebe Daniela schon mal das sie gerne gut isst. Ein echtes Leckermäulchen eben. 😊 Ich bin auf Daniela aufgrund ihres sympathischen Blogauftritts aufmerksam geworden. Natürlich, heimisch und abwechslungsreich- so würde ich ihn beschreiben. Am besten ihr macht euch selber ein Bild von ihrem Blog und hüpft gleich mal rüber auf http://www.leckermaeulchen.wordpress.com

Dinkelbrot mit Pesto
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Hefezopf mit Mandeln

Ich wollte schon immer mal so einen tollen Hefezopf, Stritzel, Brioche oder wie man ihn sonst noch nennen mag, backen. Bisher war ich immer zu schüchtern – und auch ein bisschen zu faul 🙈.

Ich hatte ja keine Ahnung, dass auch eine schnelle Version für „Dummies“ möglich ist 😎.

Und aufs Endergebnis bin ich ja unsagbar stolz – aber seht selbst. Herrlich flaumig und nach Orangen duftend genießen wir den Zopf nun sehr regelmäßig zum Frühstück.

Der Teig dafür kann auch bereits am Vorabend vorbereitet werden. Dazu den fertigen Teig zugedeckt bis zur Verarbeitung im Kühlschrank aufbewahren.

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