Kakao Waffelplätzchen

In der Weihnachtsbäckerei gibt es manche Leckerei 😊! Endlich die Weihnachtszeit steht vor der Tür und wir machen es uns an den Wochenenden gemütlich und backen gemeinsam Kekse. Am Liebsten gleich morgens nach dem aufstehen und in einem kuscheligen Pyjama damit wir bereits zum 2. Frühstück Kekse naschen können. Dazu trinken wir eine große Tasse …

Rote Rüben Pizza mit Ziegenkäse und Walnüssen

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Tante Fanny entstanden. Ich stöbere immer mal wieder gerne im Supermarkt um neue Produkte zu entdecken. Was hab ich vor kurzem gestaunt als ich den neuen Pizzateig mit Sauerteig von Tante Fanny entdeckt habe. Ihr müsst wissen, ich lieeeebe Sauerteig Pizza! Allerdings fehlt mir einmal die …

Mini Zimt Nusskipferl

"Es gibt Nusskipferl!" .... und Getümmel in meiner Küche :). So schnell wie sie gemacht sind, sind sie meist auch wieder aufgefuttert. Sie sind aber auch einfach zu gut, diese kleinen knusprigen, zimtigen Dinger :). Dieses Rezept stammt von meiner Mama und ich habe offiziell die Erlaubnis es mit euch zu teilen. Welch ein Glück!!! …

Apfel Palatschinken mit Vanille Sahne

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Mäser entstanden. Ach du schöner Herbst mit all deinen Farben! Bunte Blätter soweit das Auge reicht, leuchtende Sonnenuntergänge in rot-orange, Feuer im Kamin dazu eine Tasse Tee und himmlische Apfel Palatschinken mit Vanille Sahne.  Mit frisch geernteten oder gelagerten Äpfeln aus Omas Garten schmeckt die Füllung …

Reisfleisch

Wohlig warm wirds in meinem Bauch und rund ums Herz wenn ich vor einem Teller Reisfleisch sitze. Ein so einfaches Gericht für die ganze Familie in dem soviel Geschmack und Power steckt. Ich kann mich noch erinnern, als Kind hab ich mich immer gefragt was das für ein merkwürdiger roter Eintopf ist, sogar verweigert hab …

Reibgerstel Suppe

Wie ich mich gefreut habe als ich vor kurzem dieses Rezept wieder entdeckt habe. Ratet mal wo? Genau bei meiner Oma :). Ein Teller warmer Suppe ist soviel mehr als nur Suppe :) darin steckt gedünstetes Gemüse, eine sättigende Einlage und meistens eine Portion Liebe. Zugegeben ich greife auch gerne auf schnelle Alternativen wie z.B. …

Kürbissuppen Lasagne Die Lasagne mit dem gewissen EXTRA

Jaja ihr habt schon richtig gelesen, in meine Lasagne kommt Suppe. Mit den Jahren hab ich zwar gelernt halbwegs Punktgenau zu kochen, bei Suppen, Nudeln und Reis klappt´s leider noch immer nicht so ganz :). Das Gute daran aus Suppen Resten z.B, lassen sich die köstlichsten Gerichte zubereiten. Ob Spätzle, Aufläufe, Risotti oder eine "gschmackige" …