Thainudeln mit grünem Gemüse und Garnelen

Wenn es nach mir ginge, gäbe es 4 mal pro Woche Thailändisches Essen. Die asiatische Küche ist super vielseitig und sehr gesund. Vor allem der Ingwer ist eine echte Zauberwurzel und eine richtige Vitamin C Bombe. Heute gibt’s ein Rezept für Nudeln mit viel grünem Gemüse und einer Portion Eiweiß! :)


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