Marillenknödel in Nussbrösel

Nicht noch so ein Marillen Knödel Rezept? GENAU! Sondern MEIN Marillen Knödel Rezept :) Oben drauf knusprige Haselnussbrösel - ein Gedicht sag ich euch. Ein Topfenteig Rezept hat wahrscheinlich jeder in der Lade, allerdings hör ich immer wieder dass genau dieses Rezept nicht einwandfrei funktioniert. Der Teig nicht fluffig oder fest genug ist, an den …

Marillen Minze Eistee

Sommer, Sonne, Sonnenschein und eine große Karaffel Marillen Eistee für Groß und Klein. So könnte jeder Sommertag für uns aussehen. Regelmäßig laufe ich unseren Minis mit einem Wasserglas hinterher und versuche sie zum Trinken zu animieren. Manchmal keine leichte Aufgabe, da plantschen im Mini Pool, buddeln in der neuen Sandkiste, matschen am Erdhügel, Erdbeeren suchen …

Griechische Kaspressknödel mit Tsatsiki

Kalispéra ihr Lieben! Lust auf Urlaubsgefühle am Mittagstisch? Vielen von euch kochen regelmäßig meine Dinkel Kaspressnuggets, weil sie RUCK ZUCK fertig sind und den Minis schmecken. Diese griechische Kaspressknödel sind nicht nur eine willkommene Abwechslung sondern sind ebenfalls in 0, Nix fertig und schmecken den Kleinen genauso gut :). Wenn eure Minis keine Fans von …

Thunfisch Pasta

Vor kurzem hab ich festgestellt das ich dieses Rezept, aus meiner Sturm und Drangzeit :)) noch nie für meine Familie gekocht habe. Also hab ich meine alten Rezeptnotizen durchsucht und natürlich nichts gefunden... Ich hab also einfach losgelegt und wisst ihr was es hat sogar noch viel besser geschmeckt. Das tolle an diesem Rezept ist …

Gnocchi Auflauf mit Spargel und Brokkoli

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit Pomito entstanden. Wie das duftet, fruchtige Pomito Tomatensauce trifft frischen Spargel, Brokkoli und selbstgemachte Gnocchi. Ein paar wenige Zutaten, einfache Handgriffe und fertig dieses Frühlingshafte Soulfood Gericht. Die Tomaten für Pomito Produkte wachsen im Norden Italiens und werden mit Rücksicht auf die Umwelt, die Gesundheit und …

Topfenteig Tascherl mit Spinat und Feta Käse

Auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Snack? Oder auch Mittag-/Abendessen? Topfenteig Tascherl können nach Belieben süß oder pikant gefüllt werden, sind im Nu zubereitet und schmecken Groß und Klein. Von mir gibts diese köstliche Idee mit Spinat und Feta Käse für euch! Und womit füllt ihr am liebsten? PS: Die Tascherl eignen sich auch super …

Zu Gast bei Lola, März 2017

Ach wie schön die Liebe Lola hat mir ein Plätzchen in Ihrem Magazin gemacht. Sie stellt in der aktuellen Ausgabe "Bloggerfrischfleisch" vor - und eine davon darf ich sein. 😊    Holt euch gleich die neue und schaut auch bei meinen lieben Kolleginnen vorbei - auch da gibt's tolle Rezepte. Mein Rezept für die gebackenen …