Putengeschnetzeltes mit Kichererbsen und Gemüse

Nein! Wir leben hier nicht ausschließlich vegetarisch oder von Süßem. Ab und an gibts auch mal Fleisch. Ich lege generell großen Wert auf die Qualität von Lebensmitteln, aber bei Fleisch schau ich noch 2 mal öfter hin.

Artgerechte Tierhaltung, Regionalität spielen dabei eine große Rolle – am liebsten kaufe ich ohnehin BIO Fleisch vom Bauern aus dem Nachbarort.

Und wenns denn dann mal Fleisch gibt – ist meist dennoch etwas Gemüse dabei :).

Dieses Rezept ist bei uns besonders beliebt. Es ist einfach für jeden was dabei (Fleisch, Gemüse, Reis oder ähnliches) und kann super vorbereitet oder vorgekocht werden.

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Gefülltes Huhn mit Kürbisspalten

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…vom Grill – lässt meinen PULSE gleich höher schlagen. Ach ja leider ist es bereits aufgegessen – aber ich hör immer noch das brutzeln und in der Nase kitzeln noch die feinen Grillaromen.

Wie ihr habt euren Grill bereits eingewintert? JA dann packt ihn spätestens jetzt wieder aus. Schließlich brauchts ja keine 30 Grad und Sonnenschein um den Pulse anzuwerfen und dieses absolut leckere Huhn zu verspeisen.

Wie ihr wisst ist bei uns Anfang des Sommers der PULSE 2000 eingezogen und was soll ich sagen – er ist nicht mehr weg zu denken. Wir lieben die einfache Handhabung und die noch einfachere Reinigung sehr. Außerdem gibt es unzählige spannende Zubehörteile zu entdecken und erkunden. Genau das haben wir gemacht und vor Kurzem den genialen Grillspieß ausprobiert. Das Ergebnis war einfach super lecker – und die Zubereitung ein Kinderspiel. Ist das Huhn erst mal am Spieß könnt ihr euch entspannt zurück lehnen, mit Freunden quatschen, den Kinder spielen usw usf :).

Und nun – keine Zeit verlieren, den gut Ding braucht Weile.

#grillmoregirls

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Kürbis Hackfleisch Auflauf

Kürbis kann man ja wirklich nie genug essen, oder? Also wir, Groß und Klein, lieben große, kleine, runde, orange, grüne, gelbe – ach einfach ALLE. :)

Kürbissuppe und Co stehen dabei ganz oben auf der „Essen wir gerne“ Liste. Auf dieser Liste stehen allerdings auch Ofengerichte und Gratins. Also hab ich mich mal an einem Auflauf versucht – und siehe da er schmeckt einfach herrlich. Frei nach dem Motto „Minimaler Aufwand – Maximaler Genuss“.

Außerdem kann der Auflauf toll vorbereitet und auch aufgewärmt werden. Perfekt für  Eltern, Berufstätige, Studenten und Stars :))).

Lange Rede, kurzer Sinn einfach ausprobiere und herbstliches Soulfood genießen.

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