Topfenteig Tascherl mit Spinat und Feta Käse

Auf der Suche nach einem abwechslungsreichen Snack? Oder auch Mittag-/Abendessen? Topfenteig Tascherl können nach Belieben süß oder pikant gefüllt werden, sind im Nu zubereitet und schmecken Groß und Klein. Von mir gibts diese köstliche Idee mit Spinat und Feta Käse für euch! Und womit füllt ihr am liebsten? PS: Die Tascherl eignen sich auch super …

Ostereier färben mit Kaffeesatz

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit JURA Österreich entstanden. Ostereier färben mit Kindern und dabei richtig Spaß haben? Die Küche bleibt sauber und ihr habt bereits alle Zutaten zuhause? Klingt fast wie Magie – ist aber GANZ einfach, versprochen! Hier werden jedes Jahr fleißig Ostereier gefärbt und wir haben schon viele verschiedene …

Radieschen Puffer

Radieschen liebe ich, so schön knackig und ein bisschen scharf. Ob im Salat, auf Jauseplatten oder einer cremig leichten Suppe, die Vitamin C Bomben machen immer eine gute Figur. Als Kind hab ich es geliebt, im Garten meiner Oma, Radieschen aus der Erde zu zupfen, in der Regentonne zu waschen, genüsslich zu verspeisen. Und heute …

Curry Geschnetzeltes

Asia Küche wir lieben DICH! Bunt, Abwechslungsreich, Schnell & Einfach und VOLLER Geschmack - ich finde das beschreibt diese Küche sehr gut. Ich treibe mich manchmal in der Convenience Abteilung im Supermarkt herum und stelle dabei immer wieder fest, wie einfach die angebotenen Fertigprodukte selber gekocht werden können. Die Ausrede "Ich hab die Zutaten nicht …

Karfiol Carbonara mit gerösteten Mandeln

Dieser Beitrag enthält Werbung und ist in Zusammenarbeit mit ja!Natürlich entstanden. Cremige BIO Hörnchen mit frischem Karfiol, knusprigen Speckwürfeln und gerösteten Mandeln, da läuft einem doch schon beim Lesen das Wasser im Mund zusammen. Hier machen übrigens nicht nur die Hörnchen, aus 100% österreichischen BIO Zutaten, eine gute Figur, sondern auch die nachhaltige Papierverpackung. Dünnes, …

Bärlauchspätzle mit Schinken und Käse

Grün, cremig, gschmackig - so könnte man meine Bärlauchspätzle mit Schinken und Käse beschreiben. Käsespätzle stehen hier mindestens alle zwei Wochen auf dem Speiseplan und unsere Minis essen sie mit Genuss. Für etwas Abwechslung sorgt Gemüse der Saison, so gibt es im Herbst Kürbis  oder Rote Rüben Käsespätzle und im Frühling diese herrlichen Bärlauchspätzle. Auch …

Goldene Milch

Mhmmm wie das duftet! Frischer Ingwer, Kurkuma, Zimt und noch eine Hand voll andere Gewürze treffen auf frische Premium Alpenmilch. Die Goldene Milch ist nicht nur ein wahres Duft- und Geschmackserlebnis, sondern ein echter Immunbooster. Kurkuma entgiftet und wirkt stark entzündungshemmend, außerdem heizen einem die wärmenden Gewürze und eine Prise Pfeffer richtig ein. Und ganz …