Vegetarisches Fondue Gemüse im Backteig mit Kürbis Hummus und Rauna Dip

Sonntags mal wieder Gäste und keine Idee was ihr kochen sollt? Machen wir es uns doch einfach und lassen die Gäste selber kochen :). Versprochen sie werden ihren Spaß daran haben und auch nur essen was ihnen wirklich schmeckt. Der Aufwand ist wirklich überschaubar, die Auswahl dafür umso größer.

Das klingt ja fast zu schön um wahr zu sein? Nein, mit diesem wunderschönen Fondue Set von Mäser ist das überhaupt kein Problem. Die Tischdeko erledigt sich übrigens auch von selbst, da das hübsche Fondue ein richtiger Eyecatcher ist. Schlicht, elegant, modern …. aber seht selbst :).

Da man von hübsch natürlich nicht satt wird verrate ich euch auch noch unsere Lieblingsrezepte für ein vegetarisches Fondue. Ihr könnt es natürlich aber auch klassisch mit Suppe und Fleisch oder Fisch probieren. Euer Fantasie sind beim Fondue essen keine Grenzen gesetzt.

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Kohlrabi Fleckerl mit Speck

Es muss wieder einmal schnell gehen? Wartet die hungrige Meute vielleicht schon bei Tisch? Dann ist dieses Ruck Zuck Rezept genau das Richtige für euch. Und ganz nebenbei schmeckt es Groß und Klein wirklich super! :)

Kohlrabi wird meiner Meinung nach ohnehin total unterschätzt. Eine gute Kohlrabi Suppe schmeckt uns natürlich, aber die runde Knolle ist sooo viel mehr als nur Suppe. Wir lieben zb Kohlrabi Carbonara, Kohlrabi Schnitzel, Kohlrabi Gemüse, Kohlrabi Laibchen und auch diese Kohlrabi Fleckerl mit Speck.

Kohlrabi steckt außerdem voller Vitamin C, hilft uns unser Immunsystem zu stärken und schützt uns vor freien Radikalen. Obendrein gilt Kohlrabi als Low Carb Gemüse und besonders bekömmlich für Magen und Darm.

So ich denke alle Kohlrabi Vorurteile sind nun beseitigt, hier kommt das Rezept:

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Kürbis Granola

Mehr Herbst geht nicht! In diesem knusprigen Granola steckt soviel Gutes, soviel Geschmack und es macht richtig Lust auf Herbst.

Anfangs war ich etwas skeptisch was Kürbis in Kombination mit Müsli betrifft. Also musste ich es unbedingt ausprobieren. Nach dem ich 2 Rezepte probiert und festgestellt hatte das mir das eine zu „langweilig“ und das andere viel zu überladen war, hab ich kurzerhand ein eigenes Rezept kreiert. Wie man das als Foodbloggerin halt so macht ;).

Ich bin SEHR gespannt auf eure Rückmeldungen zu meinem Rezept und auch wie ihr die Kombi Kürbis, Müsli & Frühstück findet!

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